20 MARS 2008 : JOURNÉE INTERNATIONALE SANS VIANDE
La journée idéale pour s’informer, franchir le pas et adopter un régime sans cruauté envers les animaux !

Paris, février 2008

 

Avec le retour du printemps, la Journée Sans Viande (JSV), une campagne internationale à caractère laïque qui se déroule chaque année le 20 mars, donne lieu à travers le monde entier à des actions d’information et de sensibilisation aux différentes raisons d’abandonner la viande (calvaire des animaux dits de consommation et préservation de l’environnement et de la santé de chacun).

À l’occasion de l’Édition 2008 de la Journée Sans Viande, placée cette année sous le signe du réchauffement climatique dû aux activités humaines dont l’élevage des animaux de consommation, différentes actions de sensibilisation au sort des animaux d’élevage et de promotion d’une alimentation sans viande auront lieu en France et dans le monde :

• A Paris, samedi 15 mars 2008, de 11h à 18h, dans le quartier des Grands Magasins, rue piétonne Caumartin, 9ème : tables d’information et de dégustation de produits sans viande et diffusion de vidéos sur le calvaire des animaux dits de consommation.

• En province, plus d’une vingtaine d’actions de sensibilisation seront également organisées à cette occasion, notamment dans plusieurs grandes villes de France. Tous les détails ici.

• Pour un aperçu de toutes les actions prévues à travers le monde, cliquez là .

« Rien qu’en France, chaque jour, 3 millions d’animaux, soit 1 milliard par an, sans tenir compte des poissons comptabilisés en tonnes, sont sacrifiés pour l’alimentation humaine. Sensibles, ces animaux réduits à l’état de marchandise sont de plus en plus trafiqués génétiquement. Élevés toute leur vie dans des conditions concentrationnaires, ils sont ensuite transportés sans ménagement vers l’abattoir pour y être tués de manière brutale. Tant de cruauté et de maltraitance industrialisées alors qu’il est parfaitement possible de ne pas manger de viande et d’être en bonne santé ! », déclare Eric, animateur de la structure militante pour les droits des animaux International Campaigns qui relaie la JSV en France.

A propos de la Journée Sans Viande

Manifestation annuelle organisée par l’organisation américaine FARM, la Journée Sans Viande (campagne MeatOut en anglais) est une campagne internationale destinée à encourager une évolution vers un régime éthique et équilibré à base de fruits, de légumes et de céréales en faisant la promotion du large choix d’alternatives à la viande. Chaque année sont organisés partout dans le monde des stands de dégustation de délicieuse nourriture sans cruauté envers les animaux, des actions d’information sur les différentes motivations éthiques pour ne plus manger de viande, des conférences, des cours de cuisine ou des repas sans viande partagés avec des proches, des voisins ou des collègues.

Pourquoi arrêter de manger de la viande ?

• Par respect des animaux : refus des élevages concentrationnaires, dont les animaux ne sortent que pour être emmenés à l’abattoir dans des conditions souvent extrêmes et après une vie de misère,
• Par compassion envers les affamés dans le monde : non-participation au détournement des céréales actuellement destinées à engraisser des animaux plutôt que pour nourrir les populations humaines affamées. Actuellement, selon la FAO, 850 millions de personnes ont faim à travers le monde.
• Par souci de sa santé : lutte contre les maladies cardiovasculaires, l’obésité et certains cancers,
• Par respect de la planète : l’élevage industriel d’animaux est officiellement tenu pour responsable en partie de l’augmentation des émissions de gaz à effet de serre (méthane) qui contribuent au réchauffement climatique. De plus, le rejet de lisiers pollue l’air, les cours d’eau et les nappes phréatiques.

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